2013年11月13日 星期三

峇里出差記-Day3【烏布一天遊。美味海鮮Jimbaran】

DAY3 (13 Nov 2013)

參觀珠寶夢工場



今早享用過一頓豐富的早餐後,酒店安排了我們去參觀珠寶制作工場,是名牌子John Hardy的。工場內由設計、上色、倒模到生產、打磨,每一個工序都很仔細。B小姐對名牌子非常不敏感,只知道這個品牌在香港連卡佛內有售,價錢都幾貴。Show room內價錢已經平左,但最平的純銀戒指仔都要100USD左右,最貴的頸鏈需要幾百蚊USD,噢!手工真的很精緻,但暫時還是買唔起,望下算喇。




今天試了這個Crumbed Fried Soft Poached Hens Egg, 好正啊

還有這個Egg Benedict

木瓜好新鮮好甜, 這裡的水果都好正

來一碗 Indo Mee


場內不准拍照, 因為版權問題, 但這裡例外, 可以generally地影幾張

珠寶的製作真的需要很細心呢

雕刻

打磨

這個最難呢, 少d眼力都唔得



變了質的Ubud

參觀完John Hardy,我們就坐車去峇里中部的烏布(Ubud)藝術區。多年前來過印象不錯,手工藝品很精緻又便宜,款式也很多。但是事隔幾年人面全非,現在這裡現變得商業化,同埋商品的價錢貴了好多好多,一開價嚇死你。衛生情況亦有點惡劣,在內園區竟然有個垃圾場,亂七八糟的垃圾加埋蒼蠅,望一眼都感到噁心。我買東西不喜歡講價,但是他們開價實在有點過份,不殺不行,費盡唇舌才能完成一單交易我不是太Enjoy。逛了一小時,只買了一件心頭好就走了。









 




烏布地道印尼餐

午餐我們也在Ubud Market附近的一家餐廳內享用,吃地道的「印尼餐」。印尼人吃得比較重口味,煮法混入許多香料,單吃比較濃,配埋白飯一齊食就啱啱好。峇里飲到的椰清味道跟泰國不同,味道偏酸及淡,得個「大」字。之前飲過一次以為只是那個唔好飲,點知原來係這裡的特色。餐飯幾好味,我自己本身幾鍾意食印尼菜,特別係「印尼炒麵」,但暫時未有機會嚐試到。團友亦有讚,甚至乎話今餐仲好食過係酒店內,有興趣可以一試。但要提提大家,環境亦很「地道」,沒有冷氣的,要有心理準備。







在烏布Market內有一棟峇里廟,是著名的Ubud Palace,就在Ubud Market對面。踏進廟宇,不知是否心理作用,還是頭上的烏雲影響,總是覺得廟宇有一份陰深氣氛,拍了幾張相片就離開了。








美味海鮮Jimbaran-Menega Café


約三時多,我們相約匯合就坐車折回酒店休息,晚上再去金巴蘭(Jimbaran)食海鮮。

常聽說金巴蘭的海鮮好出名一定要試,今日終於有機會喇!亦因為這樣,我放棄了那個Spa Treatment,因為所有booking已經full了,剩下來的時間不fit唔到我個Schedule,所以沒有緣份了,還是留待下年去Fusion Maia才做吧。學他們話齋:「Spa幾時都有得做,但玩不是常常有機會」出外見識下比較有價值。





職員介紹我們去一間叫Menega Café的餐廳,就在Fourseason隔離,而家新酒店W Hotel的背面。我們由餐廳正門走入,穿過餐廳內走出沙灘,Wow!氣氛好正呀,整個沙灘上都放著密麻麻的桌椅,有Live Band表演,蠟燭,海浪聲,未食已經好興奮。但係太太太多人了,我們很艱難才找到一張長枱,不過冇人執野。催了又催,等了又等,差不多30-45分鐘先可以坐低,但張枱同櫈都係斜的,哈哈。侍應都冇服務可言,旺到不得了,餐牌冇得揀,只有Seafood,煮法冇得揀,只有Grill。無諗過星期三都咁旺,如果星期六日來會怎麼樣?真係想像唔到。





食物一來到就食了,不是太多選擇,有Grilled魚,Grilled蝦,Grilled龍蝦,Grilled蜆,炸魷魚,白飯。因為等到太肚餓了,食物一放低大家係咁易影幾張相就低頭食食食,燈光唔夠有點「呢hea」,講真,味道係幾好的,不過係咪最好食就唔敢講。現場仲有幾間餐廳,但Menega係最多人,插針都唔入,反之隔離餐廳仲有唔少吉位。食完一行10人埋單每人170,000 IDR,即係約百五蚊港紙咁上下,食到咁飽已經好滿足。有機會一定要來試試,但要早少少來搵位啊!


酒店每晚都有甜點送上, 靜靜的放在你桌面, 今晚是 macaron, 好好味呢


峇里小知識:

印度教傳統

圖中看到的叫Penjor,是印度教中供奉真神的祭品,每隔6個月就會整一個新的,每家每戶都有一個。Penjor = Thanks giving to God




匯率

來峇里旅遊,最好先在香港兌換美金,才用美金兌換印尼盧比。因港幣不是流通貨幣,會蝕好多的。以下是酒店及找換店看到的匯率給大家參考一下:

((酒店 rate))
1 USD = 10850 IDR
1 HKD = 1320 IDR

((找換店rate))
1 USD = 11300 to 11850 IDR
1 HKD = 1200 IDR


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