2013年9月4日 星期三

北歐極光夢想之旅@Day16.3b 丹麥最好麵包店 Lagkagehuset

Day 16.3b (2013-2-18 Mon) Copenhagen
〔行程:信不信由你博物館 –> Strøget 大街 –> 健力士世界紀錄博物館 –> 神秘探險 –> 圓塔 –> Tiger –> Netto 超市 〕
〔住宿: Clarion Collection Hotel Mayfair〕


丹麥最好麵包店 Lagkagehuset

來到丹麥,人人都會說不可錯過的食物是丹麥麵包丹麥麵包是具代表性的食物,一場來到一定要試試。



之前爬文了解到丹麥麵包的由來,都幾得意。丹麥麵包,丹麥文是Wienerbrød,有"維也納麵包"的意思。原來丹麥麵包起源於維也納,不過到了丹麥被發揚光大,丹麥人加以改良並加入了不同的味道,成了更有藝術美學的丹麥麵包。聽落令我聯想起意大利粉及PIZZA,相傳都是由中國傳入的。




丹麥有許多出色的麵包店,當中最出名及很多人推薦的就是LAGKAGEHUSET。因為是連鎖店,單是哥本哈根市中心就有頗多間、新鮮度、價錢以及店內環境也不錯

B小姐是「包怪」,特別是這充滿酥香的丹麥麵包 B小姐當然要到此店「朝聖」一下啦。



有blogger極度推薦Direktørsnegl這口味,Snegl在丹麥文是「螺旋」的意思,因此這個麵包不難認,就是朱古力螺旋包。之前在火車店的分店找不到,在Stroget大街這間終於找到了!發現目標後勁興奮,立即買了一個試試。先觀其外表,就是酥脆的螺旋丹麥麵包內裡夾雜著朱古力及糖廂,咬了一口,蠻好吃的,但是不夠脆,同埋太甜,連嗜甜的B小姐也頂不住。


試食前的興奮 (Direktørsnegl  DKK17.5/個)

試食後的感想:不錯,喜歡麵包及朱古力的人應該會鍾意,不過感覺還有進步空間,唔係想像中好食得咁緊要,香港也有很多麵包店做得比她出色。或許是唔啱口味吧。



店內的餐具是木製的,很環保


除了麵包,還有飲料售賣。



除了朱古力螺旋包,還有其他口味選擇,款式很多。








B小姐溫馨提示:
1) LAGKAGEHUSET官網:http://www.lagkagehuset.dk/
2) 其中一家分店的位置:哥本哈根行人徒步購物街上Rådhuset, København 3) 該店某段時間有折扣優惠,例子:「丹麥麵包1個17DKK.,4個只要54DKK」。買四個比買一個抵是背包客想節省旅費的好選擇!



沒有留言:

張貼留言